
Galdus Società Cooperativa Sociale, Ente di Formazione accreditato in Regione Lombardia, organizza un corso di formazione per:
ADDETTO SALA E BARÂ
Il corso è rivolto a tutti i giovani di età compresa tra i 16 e i 29 anni che non sono iscritti ad un percorso scolastico, che non seguono corsi di formazione e che non lavorano.
Il corso ha l’obiettivo di trasmettere le competenze di base ad aspiranti baristi-barman valorizzando in particolar modo le abilità spendibili nel mercato del lavoro.
- Allestimento sala.
- Tecniche di mise en place di sala e di bar.
- Come accogliere un cliente in modo corretto.
- Gli stili di servizio più utilizzati nella ristorazione, servizio all’italiana, all’inglese e alla francese.
- Tecniche di caffetteria.
- Soft drink, alcolici e cocktail.
- Tecniche di miscelazione, Shake and strain e Build.
DURATA DEL CORSO:Â 45 ore
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO
Il corso si svolgerà in presenza nella sede di Via Pompeo Leoni n.2 a Milano.
Le lezioni si svolgeranno da mercoledì 9 giugno a lunedì 5 luglio.
- Età compresa tra i 16 e i 29 anni;
- Essere disoccupati;
- Domicilio/Residenza in Lombardia;
- Non frequentare un regolare corso di studi o corso di formazione;
- Non essere inserito in percorsi di tirocinio extracurriculare;
- Non avere in corso di svolgimento altri interventi di politiche attive o di servizio civile
La formazione sarà garantita gratuitamente in quanto finanziata attraverso il bando GARANZIA GIOVANI.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679) si autorizza il trattamento dei dati personali presenti nel curriculum vitae inviato.
Per iscrizioni inviare il proprio cv a: selezioni.easy@galdus.it indicando come oggetto: Cod. 08 – Corso sala-bar