A Paratico (Brescia) nella cornice del Teatro Le Muse di Flero si è svolta la finalissima della  17esima edizione del contest dedicato ai giovani artisti del caffè. Tra i 12 talenti in gara è Giancarlo Magrini, al IV anno dell’indirizzo Sala Bar in Galdus, ad aggiudicarsi la vittoria oltre che il titolo nella categoria miglior Cappuccino Reale.Â
Tante le preparazioni che Giancarlo ha presentato, fra tutte un drink a base di caffè espresso e olio extra vergine d’oliva. Dopo Davide Aranci, vincitore Trismoka Challenge 2022, è dunque un altro studente Galdus a raggiungere l’ambito traguardo.Â
Congratulazioni quindi a Giancarlo e al Professor Davide Vecchio che in questi mesi lo ha affiancato nella fase di preparazione alla gara.
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